Nướng sừng bò tại nhà chưa bao giờ dễ đến thế

Hướng dẫn nướng bánh sừng bò nhà The Dough tại nhà !!

Bánh sừng bò, còn được biết đến với tên gọi "croissant" trong tiếng Pháp, là một loại bánh ngọt nổi tiếng có nguồn gốc từ Pháp. Với hình dạng đặc trưng như sừng bò, bánh croissant đã chinh phục được trái tim của thực khách trên toàn thế giới nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn tan bên ngoài và lớp ruột mềm mịn bên trong. Croissant có thể được thưởng thức nguyên bản hoặc thêm nhân ngọt như sô cô la, hạnh nhân, mứt hoặc nhân mặn như phô mai, giăm bông. Mỗi loại nhân mang đến một trải nghiệm ẩm thực khác nhau, đáp ứng sở thích đa dạng của thực khách.

Bánh croissant thu hút thực khách nhờ vào hình dáng cong cong đặc trưng và màu sắc vàng ươm bắt mắt của lớp vỏ ngoài giòn rụm. Khi vừa mới ra lò, hương bơ ngọt ngào lan tỏa, khiến ai cũng phải xiêu lòng. Kết cấu của croissant cũng vô cùng độc đáo, với lớp vỏ giòn tan bên ngoài và lớp ruột mềm mịn, từng lớp bột tách ra dễ dàng khi cắn vào, tạo nên cảm giác thú vị khó quên. Hơn nữa, croissant có thể kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau, từ ngọt như sô cô la, hạnh nhân, mứt đến mặn như phô mai, giăm bông, đáp ứng sở thích đa dạng của mọi thực khách. Chính sự hòa quyện hoàn hảo giữa hình dáng, hương vị và kết cấu đã biến croissant trở thành món bánh hấp dẫn và cuốn hút thực khách khắp nơi.

Để tận hưởng hương vị thơm ngon của bánh croissant ngay tại nhà, quý khách chỉ cần thực hiện một vài thao tác chuẩn bị đơn giản. Sau đây là hướng dẫn chi tiết của nhà The Dough giúp quý khách nướng bánh croissant đông lạnh để có được chiếc bánh nóng hổi, giòn rụm và thơm phức như vừa mới ra lò tại nhà.

Bước 1: Lấy sản phẩn ra khỏi túi và để rã đông ở nhiệt độ phòng 15-20 phút. 

Bước 2: Bật nóng lò ở nhiệt độ 180*C trong 3-5 phút trong lúc đợi bánh rã đông.

Bước 3: Với mỗi loại lò sẽ để thời gian và nhiệt độ nướng khác nhau. Vậy nên, khách yêu lưu ý:

• Với lò nướng: để nhiệt độ 180-185*C và nướng trong 17-20 phút

• Với nồi chiên không dầu: để nhiệt độ 170-175*C và nướng trong 13-15 phút

Nướng bánh sừng bò nhà The Dough đơn giản vậy đó. Quý khánh hãy thử và phản hồi cho The Dough nhaaa !!