The Dough - Bánh mỳ tươi Hàn Quốc

(English belows)

1. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN

Công ty TNHH Phân phối và Dịch vụ HANN là nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền bánh mỳ tươi cấp đông của nhà máy Seoul Food tại Việt Nam với tên thương hiệu được sử dụng tại Việt Nam THE DOUGH. Chúng tôi cung cấp các dịch vụ toàn diện cho khách hàng, từ phôi bánh đông lạnh, các sản phẩm nướng sẵn đến dịch vụ tư vấn quản lý và phát triển kinh doanh mô hình cafe bánh.

Sáng lập và điều hành Hann là những người đã gắn bó nhiều năm trong ngành quản trị khách sạn với kinh nghiệm trên nhiều lĩnh vực đa dạng. Chúng tôi hiểu rõ các giá trị và tiêu chuẩn của chất lượng 5 sao cùng với bí quyết gìn giữ các giá trị đó. Đồng thời, cung cấp sản phẩm đa dạng khác biệt cho khách hàng - là nền tảng cốt lõi tạo nên giá trị tiên phong và khác biệt cho Hann trên thị trường Việt Nam.

2. LĨNH VỰC KINH DOANH

2.1. Điểm nổi bật của sản phẩm bánh đông lạnh B2B

• Giảm thiểu tối đa chi phí

Không còn phải lo lắng về chi phí đầu tư trang thiết bị bếp cho các loại bánh khác nhau. Chỉ cần một lò nướng bánh nhỏ gọn cũng có thể nướng được nhiều loại bánh đa dạng. Vừa tiết kiệm chi phí nhân sự mà vẫn có thể thưởng thức các loại bánh và bánh mì chuẩn chất lượng. 

• Đảm bảo và duy trì đồng bộ chất lượng sản phẩm

Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền tự động, vì vậy đảm bảo về sự đồng nhất về chất lượng và hình dáng của sản phẩm.

• Đa dạng về sản phẩm

Mọi thay đổi về thêm/đổi topping, đổi nhân hay hình bánh hoặc phôi bánh đều có thể được đáp ứng tuỳ theo yêu cầu của khách hàng.
 

2.2. Điểm nổi bật của sản phẩm bánh đông lạnh B2C

Tại Mỹ hay Châu Âu, các chuỗi siêu thị đều thiết kế một khu vực dành riêng cho các dòng sản phẩm bánh đông lạnh cho bữa ăn gia đình. Tại Châu Á, đặc biệt là Hàn Quốc, dòng sản phẩm này đã bước đầu được bày bán và đang dành được sự quan tâm từ phía người tiêu dùng.

Seoul Food với dòng Phôi bột đông lạnh B2C mang tới một giải pháp tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Chỉ cần rã đông sản phẩm ở nhiệt độ thường và nướng lên bằng lò nướng là đã có thể thưởng thức vị bánh tươi ngon tại nhà.

2.3. Điểm nổi bật của sản phẩm nướng sẵn

Mọi sản phẩm đều có thể được cung cấp dưới dạng nướng sẵn tùy theo yêu cầu và lựa chọn của khách hàng. Các yêu cầu về đặt nhãn hiệu riêng, thêm hoặc đổi topping, hay kết hợp các vị bánh với số lượng khác nhau đều có thể được đáp ứng theo nhu cầu của từng khách hàng. 

Sản phẩm nướng sẵn sẽ được nướng mới tại cơ sở của Hann mỗi ngày, giao tới từng cửa hàng, đóng gói và niêm phong.

3. DỊCH VỤ TƯ VẤN VÀ PHÁT TRIỂN MÔ HÌNH KINH DOANH, SẢN PHẨM

3.1. Phát triển sản phẩm

Hann cung cấp dịch vụ tư vấn và phát triển sản phẩm cho khách hàng. Chúng tôi sở hữu đội ngũ nghiên cứu và phát triển dày dặn kinh nghiệm tại Hàn Quốc để mang tới dịch vụ phát triển sản phẩm thiết kế riêng cho từng khách hàng.

3.2. Dịch vụ tư vấn

Hann cung cấp dịch vụ tư vấn giải pháp toàn diện cho khách hàng. Chúng tôi thường xuyên kiểm định và đánh giá các sản phẩm và kết quả kinh doanh với các đầu bếp chuyên nghiệp để đảm bảo duy trì chất lượng tốt nhất. Đầu bếp bánh của Hann cũng thường xuyên liên lạc với khách hàng để giải đáp các thắc mắc hay tư vấn thêm về sản phẩm. Hann cũng cung cấp dịch vụ tư vấn thiết kế quầy và cửa hàng cho khách hàng.
_____________________________

1. COMPANY OVERVIEW

HANN Distribution and Services company Ltd - we are proud to be an exclusive distributor for Seoul Food in Vietnam. Our local brand is THE DOUGH. We offer a total solution for frozen dough and baking goods consultation and management. 

We are a passionate team of professionals who stay in the hospitality business for decades with various backgrounds. We understand 5-star-rated product quality and have knowhow to maintain it while we offer massive production which makes us an unique supplier in the nation.

2. BUSINESS SECTOR

2.1. Frozen Dough B2B Highlights

• Cost Efficiency

No need to invest in a complicated full range of baking facility for different products. A simple oven can carry variety choices of baking goods. Huge saving on labor cost and still enjoying great quality pie and pastry.

• Maintain Consistent High Quality Product

Since all production is done in an automotive line and deliver to each location, all customers can have same product quality.

• Can Create Massive Varieties

Adding topping or changing filling and shapes, as well as sheet forms can be tailor-made upon buyer’s request.

2.2. Frozen Dough B2C Highlights

In the US and Europe, it is common that supermarket chains dedicate a whole section for a frozen baking kit for home cooked meals. Yet, many Asian countries including Korea have started to display such products.

Seoul Food Frozen Dough B2C offers a great home cooked meal solution. It is easy, just defrost it at room temperature and toss it into the oven to enjoy a fresh baked bakery at home.

2.3. Baked Good Highlights

All products can be offered in baked form. Baked products can be tailored upon request of the buyer. Private labeling (OEM), customized topping, various quantities (multiple items, mixing items upon favor) can also be arranged.

Baked goods will be delivered at designated locations, packed and sealed. It will be freshly baked every morning at Hann’s facility and delivered locally.
 

3. PRODUCT DEVELOPMENT & CONSULTING SOLUTION

3.1. Product Development

Hann offers a product development program for our clients. We have a strong R&D department located in Korea which makes available to deliver new products tailored only for your organization.

3.2. Consulting Solution

Hann offers total consulting service. We are regularly monitoring our goods and its sales with baking professionals and making sure to maintain the finest standard. Pastry chefs will regularly contact the client to take care of any feedback that they or their customers might have. Hann also provides a solution for shop display.

_The end_